Restaurante Italiano se traspasa por jubilación del dueño

Se trasapasa magnifico restaurante funcionado desde hace 14 años en Madrid. El restaurante está funcionando a día de hoy, dando beneficios, y se traspasa con todos sus activos y personal tal cual se encuentra funcionando. Se quiere hacer un traspaso bien hecho que no afecte a los empleados ni a los clientes, para que todo siga su actividad normal y generando beneficios