
Carnicería charcutería con elaboración propia y más de 40 años en Valladolid
Información detallada
Descripción general
Carnicería y charcutería con elaboración propia en una localidad de la provincia de Valladolid, en funcionamiento desde antes de 1984. Nos encontramos ante un un negocio familiar que hace el despiece propio de ternera, cerdo y pollo, cuenta con obrador y cocina a baja temperatura, y comercializa jamón serrano, chorizo y salchichón con marca propia. En 2025 facturó aproximadamente 515.000€, con crecimiento sostenido en los tres últimos ejercicios, y deja un beneficio aproximado de 170.000€ antes de la retribución de los propietarios que atienden el negocio personalmente. Se transmite el negocio en marcha junto con el local de más de 230m² en dos plantas, en propiedad e incluido en el precio, la maquinaria y las instalaciones (valoradas en 80.000€), un camión isotermo (valorado en 7.000€) y la marca propia de embutidos. Sin deuda financiera y al corriente de sus obligaciones fiscales y con la Seguridad Social. El negocio abre entre 32 y 35 horas semanales, permaneciendo cerrado la mayoría de las tardes, lo que deja recorrido de crecimiento inmediato solo ampliando el horario. Así mismo, existen oportunidades en reparto a domicilio, venta a hostelería, venta online de la marca propia y mejora de la presencia digital. La venta responde a la jubilación de los propietarios, que están dispuestos a acompañar la transición hasta finales de 2026. FACTURACIÓN: Aproximadamente 515.000€. BENEFICIO: 170.000€ (antes del reparto entre socios). NOTA: Las imágenes mostradas en este anuncio han sido elaboradas con IA para preservar el anonimato del negocio y sus propietarios.
Datos del negocio
Financiero
Facturación anual
515.000 €
EBITDA
170.000 €
Propiedad
Superficie
230 m²
Tipo de propiedad
Propio
Activos
Mobiliario y equipo
87.000 €
Operacional
Empleados
3
Año de inicio
1984
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