
Marisquería y restaurante en Málaga capital con más de 30 años de trayectoria
Información detallada
Descripción general
Marisquería y restaurante con más de treinta años de trayectoria ininterrumpida en un barrio residencial consolidado de Málaga capital; cuenta con una clientela fiel de particulares y empresas de la zona que ha crecido durante décadas por pura reputación y boca a boca. El local, de más de 200 m², es propiedad del vendedor y se incluye en la operación: el nuevo propietario entra sin pagar alquiler, precisamente el gasto que más presiona los márgenes en restauración. La facturación ha crecido dos años seguidos (+11% en 2024 y +16,5% en 2025) y el negocio genera para su propietario un beneficio disponible en el entorno de 120.000€ anuales, entre 10.000€ y 12.000€ al mes. El equipo tiene continuidad: cocinero y camarero con veinticinco y siete años de antigüedad que seguirían tras el traspaso, por lo que la dependencia del nuevo propietario respecto al día a día operativo es baja. Cocina marinera tradicional con marisco fresco y pescado de lonja del día, dos servicios diarios (mediodía y noche) y una clientela mixta de particulares y empresas que también utilizan el local para comidas de trabajo. El negocio no arrastra deuda relevante y trabaja al contado tanto en cobros como en pagos. El motivo de la venta es la jubilación del propietario, que se ofrece a acompañar al comprador durante el tiempo que necesite para el relevo: presentación a proveedores, operativa diaria y transición con clientela y equipo. El recorrido de crecimiento está prácticamente intacto: el negocio no tiene web, ni carta digital, ni reservas online, ni presencia trabajada en redes sociales o Google Maps — solo una página de Facebook con 5.000 seguidores (que sería muy fácil explotar y obtener más clientes). Todo lo que factura hoy lo factura por boca a boca, lo que deja mucho margen de mejora para quien active el canal digital, las comidas de empresa y grupos, así como los encargos para llevar en las campañas fuertes de agosto y diciembre. NOTA: Las fotos publicadas en este anuncio han sido realizadas con la ayuda de la IA de cara a poder preservar el anonimato del vendedor y su negocio.
Datos del negocio
Financiero
Facturación anual
410.000 €
EBITDA
120.000 €
Propiedad
Superficie
200 m²
Tipo de propiedad
Propio
Activos
Inventario
18.000 €
Mobiliario y equipo
300.000 €
Operacional
Año de inicio
1996
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