�� TRASPASO GASTRONOMÍA / TAKE AWAY – EL COTILLO (FUERTEVENTURA)

Carnicería y charcutería con elaboración propia en una localidad de la provincia de Valladolid, en funcionamiento desde antes de 1984. Nos encontramos ante un un negocio familiar que hace el despiece propio de ternera, cerdo y pollo, cuenta con obrador y cocina a baja temperatura, y comercializa jamón serrano, chorizo y salchichón con marca propia. En 2025 facturó aproximadamente 515.000€, con crecimiento sostenido en los tres últimos ejercicios, y deja un beneficio aproximado de 170.000€ antes de la retribución de los propietarios que atienden el negocio personalmente. Se transmite el negocio en marcha junto con el local de más de 230m² en dos plantas, en propiedad e incluido en el precio, la maquinaria y las instalaciones (valoradas en 80.000€), un camión isotermo (valorado en 7.000€) y la marca propia de embutidos. Sin deuda financiera y al corriente de sus obligaciones fiscales y con la Seguridad Social. El negocio abre entre 32 y 35 horas semanales, permaneciendo cerrado la mayoría de las tardes, lo que deja recorrido de crecimiento inmediato solo ampliando el horario. Así mismo, existen oportunidades en reparto a domicilio, venta a hostelería, venta online de la marca propia y mejora de la presencia digital. La venta responde a la jubilación de los propietarios, que están dispuestos a acompañar la transición hasta finales de 2026. FACTURACIÓN: Aproximadamente 515.000€. BENEFICIO: 170.000€ (antes del reparto entre socios). NOTA: Las imágenes mostradas en este anuncio han sido elaboradas con IA para preservar el anonimato del negocio y sus propietarios.

Nos encontramos ante un comercio de alimentación con carnicería situado en Barcelona, en un municipio de unos 5.200 habitantes. Es el único supermercado del núcleo urbano, los comercios de mayor tamaño más próximos se encuentran a unos 10km. Es una excelente oportunidad para quien busca un autoempleo en total funcionamiento y consolidado. El negocio abrió sus puertas a finales de 2009. Su propietaria, tras varios años trabajando como empleada en una carnicería, decidió montar un negocio propio. Desde entonces lo gestiona en solitario como autónoma, combinando supermercado de alimentación y bebidas con una carnicería, charcutería y frutería propias. La propietaria debe someterse próximamente a una intervención que le impedirá desarrollar con normalidad su trabajo como carnicera a partir de septiembre de 2026. Por este motivo de salud desea traspasar el negocio cuanto antes, en pleno funcionamiento y sin que exista ningún problema financiero, operativo o legal de fondo. El negocio funciona con una estructura muy ligera: lo gestiona íntegramente la propietaria, que se encarga de la atención al cliente, el control de inventario, el contacto con proveedores, la elaboración de pedidos, el mantenimiento del establecimiento, etc. Puntualmente recibe apoyo ocasional para tareas de limpieza y reparto a domicilio.

Se presenta el traspaso de un puesto consolidado de venta de frutos secos y frutas deshidratadas ubicado en un mercado de una gran ciudad de la Comunidad Valenciana, con afluencia no solo de los vecinos adyacentes, sino también gran afluencia turística. El negocio acumula más de 10 años de trayectoria con la misma propiedad, contando con más de 1.000 clientes recurrentes y una facturación entre 340.000€ y 380.000€ (en 2025), registrada día a día en caja. DATO CLAVE PARA UN INVERSOR: el negocio genera un beneficio operativo cercano a 125.000€ anuales trabajando solo por las mañanas. Las ventas están documentadas ticket a ticket y crecen de forma sostenida: ~345.000€ en 2023, ~360.000€ en 2024 y ~380.000€ en 2025. El precio de traspaso equivale a menos de un año del beneficio operativo. El puesto ocupa una de las ubicaciones más atractivas del recinto, un mercado histórico considerado el espacio comercial más visitado de su provincia (con más de 200 puestos), con una enorme afluencia diaria de público local y turístico. El motivo de la venta es exclusivamente la jubilación del propietario; el negocio está en plena forma operativa.